CHÂTEAU DES CARAGUILHES Solus 2014 - rouge

Languedoc • Corbières-boutenac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du carignan (40 %), escorté de la syrah et du mourvèdre, dans ce 2014 plutôt réservé au nez, mais d'une grande finesse, entre sous-bois, champignon et boisé délicat. Ces arômes se prolongent dans une bouche ronde en attaque, riche, chaleureuse et gourmande, structurée par une trame de tanins soyeux. La finale persistante laisse le souvenir d'une belle générosité.

Ch. De Caraguilhes : Le vigneron

D'origine cistercienne, le domaine, commandé par des bâtiments imposants, est situé à flanc de coteaux. Il domine le vaste vignoble de 90 ha d'un seul tenant qui s'étale tout autour en pente douce, entouré de 500 ha de garrigue. Un pionnier du bio – dès 1987. Propriétaire depuis 2007, Pierre Gabison reste sur cette ligne.

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Détail du vin Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Des Caraguilhes Solus 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de bœuf.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

CH. DE CARAGUILHES

la Fiche du producteur

Appellation :