CHÂTEAU DE VILLECLARE Le Chant des vignes 2015 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin exceptionnel

coup de cœur

Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Un rapport qualité-prix imbattable, voilà un chant que l'on aimerait entendre souvent ! Pour un vin à la fois souple et frais, gorgé de petits fruits, emporté par une syrah de classe (70 %) qui lui lègue des arômes de réglisse et de violette, le grenache enrobant l'ensemble de son moelleux et de sa suavité. Un 2015 en pleine jeunesse, avec sa fraîcheur préservée et sa touche de mara des bois.

Ch. De Villeclare : Le vigneron

Un domaine de la famille Jonquères d'Oriola situé dans les Albères, sur la rive gauche du Tech. Au milieu des vergers de pêchers et d'abricotiers, des vignes (40 ha, le bio en ligne de mire) et d'un parc aux arbres plus que centenaires, la bâtisse des Templiers du XII^es. se dessine, imposante, sur fond de massif pyrénéen.

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Détail du vin Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Villeclare Le Chant Des Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux airelles.

Garde :

2018 - 2022

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DE VILLECLARE

la Fiche du producteur

Appellation :