CHÂTEAU DE SAUVAGE Manine 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château De Sauvage Manine 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

D'un rouge profond à reflets noirâtres, la robe de ce 100 % merlot s'accorde avec le bouquet aux plaisantes notes de fruits bien mûrs. La suite ne déçoit pas avec une attaque franche qui ouvre sur une bouche ample et dotée d'une puissante structure tannique, garante d'un solide potentiel.

Ch. De Sauvage : Le vigneron

Vincent Dubourg a acheté en 2004 cette propriété au milieu des bois, caractéristique des graves de clairière (d'où son nom, dérivé du latinsilvaticus, «  forestier  »). En 2017, après des années de lutte très raisonnée, il a lancé la conversion bio de son petit vignoble (6 ha).

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Détail du vin Château De Sauvage Manine 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sauvage Manine 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sauvage Manine 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sauvage Manine 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sauvage Manine 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sauvage Manine 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sauvage Manine 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Sauvage Manine 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2026 - 2032
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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