CHÂTEAU DE SAUVAGE 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Château De Sauvage 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Une robe profonde et élégante à laquelle répond un bouquet raffiné, aux riches parfums fruités (fruits noirs, griotte) rehaussés d'un fin boisé épicé. Le palais ample est soutenu par une trame de tanins solides et bien enrobés. Un graves typique de bout en bout.

Ch. De Sauvage : Le vigneron

Vincent Dubourg a acheté en 2004 cette propriété au milieu des bois, caractéristique des graves de clairière (d'où son nom, dérivé du latinsilvaticus, « forestier »). Il a bâti un chai et exploite son petit vignoble (7,5 ha) sans herbicide ni insecticide.

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Détail du vin Château De Sauvage 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Sauvage 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Sauvage 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Sauvage 2015 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Sauvage 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Sauvage 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Sauvage 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Sauvage 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard aux olives.

Garde :
2020 - 2026
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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