CHÂTEAU DE REY Mine de Rey 2021 - blanc

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Le terroir de galets roulés, la proximité de la mer, le mariage des grenaches gris et blanc, la vinification puis l'élevage de 6 mois sous bois, voilà les responsables de cette « pépite », Une mine qui explose en bouche, offrant un vin remarqué pour son équilibre assuré, son volume, sa fraîcheur, ses élégants arômes floraux et son fruité vanillé. Un blanc très harmonieux, de grande tenue, qui n'attend plus que la rouille de supions.

Ch. De Rey : Le vigneron

Dominant la Grande Bleue et les étangs, le Ch. de Rey, fondé en 1875, déroule ses 30 ha (en bio certifiée depuis le millésime 2022) sur les galets et les sables de la « haute » terrasse de l'Agly culminant à... 15 m. Un château très « fin XIX^es. » à la tour élancée, des gîtes à 5 mn des plages. Aux commandes depuis 1996, Cathy et Philippe Sisqueille, héritiers de quatre générations de vignerons, sont désormais accompagnés de leur fils Rémy.

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Détail du vin Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Rey Mine De Rey 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2024 - 2030

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

CH. DE REY

la Fiche du producteur

Appellation :