CHÂTEAU DE REY Mine de Rey 2017 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Rares sont les vins en Roussillon élaborés sur une base de mourvèdre. Pourtant, quelle réussite, car sous une robe assez soutenue légèrement évoluée, les notes de sous-bois et de truffe typiques du cépage viennent en contrepoint des notes grillées et vanillées de l'élevage en fût. L'attaque est souple et ample. Cerise et myrte jouent avec des tanins au grain soyeux, puis le laurier et une touche poivrée s'invitent. Du volume, de la fraîcheur, ce vin est prêt pour accompagner un gibier et les premiers cèpes d'automne.

Ch. De Rey : Le vigneron

Dominant la Grande Bleue et les étangs, le Ch. de Rey, fondé en 1875, déroule ses 34 ha sur les galets et les sables de la « haute » terrasse de l'Agly culminant à 15 m. Un château très « fin XIX^es. » à la tour élancée, des gîtes à 5 mn des plages. Aux commandes depuis 1996, Cathy et Philippe Sisqueille, héritiers de quatre générations de vignerons. Rémy les accompagne désormais pour convertir les vignes au bio.

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Détail du vin Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Rey Mine De Rey 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

CH. DE REY

la Fiche du producteur