CHÂTEAU DE PRESSAC 2015 • Gd cru clas. - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Château De Pressac 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Un grand vin qui justifie son classement et aussi une bouteille original et complexe. On notera l'encépagement varié du cru, qui comporte, aux côtés du merlot dominant (71 %) et du cabernet franc (16 %), du cabernet-sauvignon, du malbec (le fameux « noir de Pressac ») et de la carmenère (2 %) : toute la gamme des cépages rouges du Bordelais. Voilà qui élargit la palette aromatique en apportant un supplément de finesse et de minéralité. L'élevage de dix-huit mois en barrique lègue ses notes boisées, le soleil de 2015 son fruit noir un rien compoté. Tous nos dégustateurs ont été impressionnés par la présence de ce vin et par son potentiel.

Ch. De Pressac : Le vigneron

Un cru classé (depuis 2012), vaste (36 ha) et historique à double titre : il fut le cadre en 1453 de la reddition des Anglais après la bataille de Castillon et, au XVIIIes., le seigneur du lieu introduisit le cépage appelé auxerrois, puis noir de Pressac et finalement malbec. Il a été acquis en 1997 et entièrement rénové par Jean-François Quenin, ancien cadre du groupe Darty et actuel président du Conseil des vins de Saint-Émilion.

Détail du vin Château De Pressac 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pressac 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pressac 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pressac 2015 rouge ont-elles été produites ? 99 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pressac 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pressac 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pressac 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2035
Production :
99 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Pressac 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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