CHÂTEAU DE PRESSAC 2013 • Gd cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Château De Pressac 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Malgré des difficultés du millésime, Pressac propose un grand vin très puissant. Le terroir, l'exposition, l'encépagement - cinq cépages : merlot, à 64 %, les deux cabernets à 28 %, une goutte de malbec, évidemment, et un soupçon de carmenère - et, surtout, le travail, à la vigne et au chai, ont leur part dans cette réussite. D'un bordeaux sombre et jeune, ce 2013 présente un nez encore un peu fermé mais très profond, laissant deviner une réelle complexité. D'un beau volume, il se montre charnu, corsé, charpenté par des tanins très denses qui gagneront à s'arrondir.

Ch. De Pressac : Le vigneron

Un cru classé (depuis 2012), vaste (36 ha) et historique à double titre : il fut le cadre en 1453 de la reddition des Anglais après la bataille de Castillon et au XVIIIes., le seigneur du lieu introduisit le cépage appelé auxerrois, puis noir de pressac et finalement malbec. Il a été acquis en 1997 et entièrement rénové par Jean-François Quenin, ancien cadre du groupe Darty et ancien président du Conseil des vins de Saint-Émilion.

Détail du vin Château De Pressac 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pressac 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pressac 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pressac 2013 rouge ont-elles été produites ? 37 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pressac 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pressac 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de sanglier.

Garde :
-
Production :
37 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château De Pressac 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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