CHÂTEAU DE PRESSAC 2012 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Pressac 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le domaine tient parfaitement son nouveau rang de classé avec ce 2012 qui, fidèle à l'histoire ampélographique du cru, associe (un peu, 1 %) de pressac, ainsi qu'une touche (3 %) de carménère, aux classiques merlot (69 %) et cabernets. La couleur est profonde, d'un seyant bordeaux soutenu. Le nez se montre élégant et complexe, autour des fruits noirs, d'un beau boisé épicé et d'une note giboyeuse. La bouche se révèle ample, riche, charnue, puissante et longue, encadrée par des tanins d'une réelle finesse. Un solide vin de garde.

Ch. De Pressac : Le vigneron

Un cru classé (depuis 2012), vaste (36 ha) et historique à double titre : signature en 1453 de la reddition des Anglais après la bataille de Castillon et introduction au XVIII^es. des premiers ceps de pressac (rebaptisé malbec). Acquis en 1997 et entièrement rénové par Jean-François Quenin, ancien cadre du groupe Darty et actuel président du Conseil des vins de Saint-Émilion.

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Détail du vin Château De Pressac 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pressac 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pressac 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pressac 2012 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pressac 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pressac 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pressac 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pressac 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poitrine de veau aux morilles.

Garde :

2018 - 2027

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE PRESSAC

la Fiche du producteur