CHÂTEAU DE PIBARNON Restanques de Pibarnon 2014 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Troisième coup de coeur en trois éditions : Pibarnon plane au-dessus de l'appellation. Ce 2014 fait dans l'élégance. Le nez, intense et complexe, marie les fruits noirs, le toasté et de subtiles notes d'iris. La bouche est certes dense, puissante, corpulente comme il se doit, mais elle garde beaucoup de fraîcheur et de fluidité, construite sur des tanins fins et serrés. Un bandol racé et harmonieux, à l'avenir radieux.

Ch. De Pibarnon : Le vigneron

La famille de Saint-Victor (aujourd'hui Éric) prend pied en 1978 sur ces terres bandolaises qu'elle exploite en bio non certifié. Après de nombreux travaux d'agrandissement, la propriété compte aujourd'hui 50 ha de vignes s'étageant en restanques, à 300 m d'altitude, et formant un cirque exposé au sud-est. Une référence incontournable de l'appellation bandol.

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Détail du vin Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Pibarnon Restanques De Pibarnon 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : côte de buf.

Garde :

2021 - 2027

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. DE PIBARNON

la Fiche du producteur