CHÂTEAU DE FAYOLLE 2019 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Château De Fayolle 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Venus du pays de Vaud en Suisse, les nouveaux propriétaires goûtent sans doute les vins blancs frais. Ils en proposent une cuvée accomplie, remarquable reflet du millésime et du sauvignon (95 %). Le nez intense se partage entre les fleurs blanches et les agrumes. Vif en attaque, rond dans son développement, le palais s'étire en une longue finale qui porte l'empreinte de son cépage.

Ch. De Fayolle : Le vigneron

Déjà propriétaire d'une ferme bio en Écosse, Julian Taylor a acheté en 2010 ce domaine commandé par un château du XV^es. à l'architecture typiquement périgourdine. Il a porté sa superficie de 17 à moins de 13 ha, ne gardant que les meilleures parcelles. En mars 2019, il a vendu la propriété à l'homme d'affaires américain Frank Campbell et à son épouse Riki.

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Détail du vin Château De Fayolle 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fayolle 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fayolle 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fayolle 2019 blanc ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fayolle 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fayolle 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fayolle 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE FAYOLLE

la Fiche du producteur

Appellation :