CHÂTEAU DE FAYOLLE 2016 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Fayolle 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le nez révèle un bon travail de vinification et d'élevage qui a permis de développer avec intensité des arômes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est ample et charnue, avec une fine fraîcheur en soutien et un joli retour exotique en finale.

Ch. De Fayolle : Le vigneron

Déjà propriétaire d'une ferme bio en Écosse, Julian Taylor a acheté en 2010 ce domaine commandé par un château du XV^es. à l'architecture typiquement périgourdine. Il a porté sa superficie de 17 à moins de 13 ha, ne gardant que les meilleures parcelles.

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Détail du vin Château De Fayolle 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fayolle 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fayolle 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fayolle 2016 blanc ont-elles été produites ? 12 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fayolle 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fayolle 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fayolle 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Fayolle 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : feuilleté de saumon.

Garde :

2018 - 2021

Production :

12 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CH. DE FAYOLLE

la Fiche du producteur