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CHÂTEAU DE COULAINE Sinopole 2021 - blanc

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Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Fermenté et élevé en barrique, un blanc couleur paille aux arômes de fruits jaunes bien mûrs. La bouche affiche rondeur et fraîcheur jusqu'à la longue finale qui rebondit sur les tanins du bois. De bonne garde et bâti pour la table, avec un poulet à l'estragon par exemple.

Ch. De Coulaine : Le vigneron

Évoqué par Rabelais dans sonGargantua, le Ch. de Coulaine est une ancestrale propriété viticole du XIVequasi disparue avec l'épisode phylloxérique. Recréée par Étienne et Pascale Denys de Bonnaventure en 1988, elle fut parmi les premières en 1997 à s'orienter vers l'agriculture biologique. En 2017, après des études d'ingénieur agronome et d'œnologue, leur fils Jean prend les rênes.

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Détail du vin Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Coulaine Sinopole 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
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