CHÂTEAU DE CASTRES 2014 - blanc

Bordelais • Graves

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Château De Castres 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le sauvignon et le sémillon, presque à parité, sont complétés d'une touche de muscadelle, et le vin est vinifié et élevé en barrique. Il développe un bouquet complexe à souhait, mêlant la poire bien mûre et le coing à des notes boisées. Ce fruité se prolonge dans un palais ample et rond, à la finale savoureuse.

Vignobles Rodrigues-lalande : Le vigneron

Un pavillon du XVIII^e s., un parc, un arboretum : avec le Château de Castres (graves), José Rodrigues-Lalande, ingénieur et oenologue, a acquis en 1996 un beau quartier général. Il s'est agrandi en 2013 dans cette même AOC en achetant le Château Beau-Site, après s'être implanté en pessac-léognan en 2004, avec l'acquisition des 18 ha du Château Roche-Lalande et du Domaine de la Roche.

Vins de Graves

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Détail du vin Château De Castres 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Castres 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Castres 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Castres 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Castres 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Castres 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Castres 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Castres 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet mignon aux pommes.

Garde :

2015 - 2016

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLES RODRIGUES-LALANDE

la Fiche du producteur