CHÂTEAU DE CALCE 2019 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château De Calce 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

La minéralité l'emporte ici sur le fruit, mais laisse une place aux senteurs florales d'aubépine, de pivoine et de rose. Un joli volume se dessine en bouche, avec la rondeur du grenache et une touche de fruits exotiques. Puis reviennent la rose et les agrumes qui donnent une touche douce-amère très originale en finale.

Scv Les Vignerons Du Ch. De Calce : Le vigneron

Au nord-ouest de Perpignan, sur la rive gauche de l'Agly, le village vigneron de Calce hésite entre schistes et calcaires, entre plaine et collines. En son sein, une forteresse médiévale. Fondée en 1932, la coopérative est forte des 213 ha de ses 35 adhérents. En mai, elle organise une journée portes ouvertes festive : « Les caves se rebiffent ».

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Détail du vin Château De Calce 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Calce 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Calce 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Calce 2019 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Calce 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Calce 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Calce 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Calce 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Fruits de mers, crustacés / Spécialités françaises.

Garde :
2020 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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