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CHÂTEAU COMBRILLAC 2016 - blanc

Sud-Ouest • Rosette
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Combrillac 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une jolie robe pâle habille ce vin au nez discret mais élégant de buis, d'amande et de fleurs blanches. La bouche apparaît fruitée et offre un bon équilibre sur la fraîcheur, renforcée par de beaux amers en finale.

Florent Girou : Le vigneron

Ingénieur en agriculture et œnologue, Florent Girou a géré un domaine en Toscane et dirigé l'Église Clinet à Pomerol avant de reprendre en 2008 l'exploitation familiale. Situé aux portes de Bergerac sur une haute terrasse de la Dordogne, le vignoble couvre 15 ha d'un seul tenant, cultivé selon les principes de l'agriculture biologique (non certifiée). Un domaine très régulier en qualité, qui a aussi développé une activité de négoce.

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Détail du vin Château Combrillac 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Combrillac 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Combrillac 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Combrillac 2016 blanc ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Combrillac 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Combrillac 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Combrillac 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : toasts au foie gras.

Garde :
2018 - 2022
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosette
la Fiche appellation

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