CHÂTEAU CLOS MIGNON Sélection 2017 - rouge

Sud-Ouest • Fronton

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

La négrette (60 %), la syrah et un appoint de cabernet-sauvignon issus d'une sélection de parcelles ont donné naissance à un fronton flatteur, au nez délicat et gourmand, centré sur les fruits rouges frais, cerise et fraise en tête. Le prélude à une bouche souple, ronde et légère. Un « vin plaisir » que nos dégustateurs conseillent d'apprécier maintenant.

Earl Du Ch. Clos Mignon : Le vigneron

Implanté sur le terroir de Villaudric, ancien cru de l'appellation, ce domaine viticole, de bonne notoriété au XIX^es, s'était ensuite tourné vers la polyculture-élevage. Acquis par la famille Muzart en 1952, il est de nouveau dédié à la viticulture, un temps associée à l'arboriculture. Il est géré depuis 2000 par Olivier, revenu sur l'exploitation familiale après un passage dans le secteur bancaire. Le vignoble couvre 20 ha.

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Détail du vin Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Clos Mignon Sélection 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Volailles.

Garde :

2019 - 2022

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

EARL DU CH. CLOS MIGNON

la Fiche du producteur

Appellation :