CHÂTEAU CLOS DE SARPE 2016 • Gd cru clas. - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 75 à 100 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Clos De Sarpe 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

À un premier nez plutôt discret, évoquant à l'aération les fruits noirs confiturés, les épices et la vanille, répond une bouche riche, harmonieuse et fruitée, portée par des tanins serrés qui poussent loin la finale. Un 2016 intense, au potentiel certain.

Ch. Clos De Sarpe : Le vigneron

Ce petit vignoble de 3,7 ha d'un seul tenant, bien situé sur le plateau argilo-calcaire de Saint-Christophe-des-Bardes, au nord-est de la juridiction de Saint-Émilion, a été acheté en 1923 par la famille Beyney au baron de Bogeron. Installé en 1983, Jean-Guy Beyney, incarnant la troisième génération, a vu son domaine accéder au rang de cru classé avec le classement de 2012. Il a engagé en 2017 la conversion bio du cru.

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Détail du vin Château Clos De Sarpe 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clos De Sarpe 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clos De Sarpe 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clos De Sarpe 2016 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clos De Sarpe 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Clos De Sarpe 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clos De Sarpe 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Clos De Sarpe 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2029

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CH. CLOS DE SARPE

la Fiche du producteur

Appellation :