CHÂTEAU CLÉMENT-PICHON 2012 • Cru bourg. - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Château Clément-pichon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

C'est un haut-médoc des plus courtois qui se présente ici, d'une belle intensité colorante et bien ouvert sur les fruits rouges, le sous-bois et les épices douces de l'élevage. Une entrée en matière engageante que ne renie pas le palais, suave en attaque, riche, charnu et rond dans son évolution, agrémenté de notes de truffe et porté par des tanins policés.

Ch. Clément-pichon : Le vigneron

Situé aux portes de Bordeaux, l'un des plus fastueux châteaux du XIX^e s. en Gironde, riche d'une histoire multiséculaire. Ses origines remontent au XIV^es. et il connut son heure de gloire sous la tutelle de la famille Pichon (1601-1880). Détruite par un incendie, la bâtisse fut reconstruite en 1881 par la famille Durand-Dassier. Depuis 1976, un autre constructeur, Clément Fayat (propriétaire des Château Fayat à Pomerol et La Dominique à Saint-Émilion), est aux commandes de ce vignoble de 25 ha auquel il a redonné ses lettres de noblesse.

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Détail du vin Château Clément-pichon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Clément-pichon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Clément-pichon 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Clément-pichon 2012 rouge ont-elles été produites ? 101 260 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Clément-pichon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Clément-pichon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Clément-pichon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Clément-pichon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : coq au vin.

Garde :

2017 - 2020

Production :

101 260 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

CH. CLÉMENT-PICHON

la Fiche du producteur