CHÂTEAU CHEVAL BLANC Le Petit Cheval 2018 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

second vin de Cheval Blanc, ce cru n'est pas son faire-valoir. C'est un vin qui prend toute sa part de succès dans une identité quelque peu différente de son aîné, avec davantage de merlot. Sa réussite s'illustre en 2018 avec une amabilité qui force le respect : arômes charmeurs de fruits noirs, d'épices et de fleurs, bouche suave et corsée à la fois, posée sur de beaux tanins déjà bien fondus. C'est un ensemble ample et charmeur, à l'équilibre irréprochable.

Cheval Blanc : Le vigneron

À l'origine simple métairie de Figeac, Cheval Blanc devient une propriété indépendante en 1832 quand le président du tribunal de Libourne, Jean-Jacques Ducasse, l'achète et fait construire le château actuel. Ses descendants entreprennent des travaux importants, notamment de drainage, et dès la fin du Second Empire, le cru atteint ses dimensions actuelles (39 ha) et se situe parmi les plus renommés de Saint-Émilion. Son terroir, de type pomerolais avec des graves et des sables anciens sur argiles, explique l'originalité de son encépagement à dominante de cabernet franc, complété par le merlot. Les descendants du président Ducasse restent à la tête du cru jusqu'à son rachat en 1998 par Bernard Arnault (LVMH) et Albert Frère. Ces derniers placent Pierre Lurton à la direction générale et dotent le château en 2011 d'un nouveau chai, dessiné par Christian de Portzamparc.

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Détail du vin Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cheval Blanc Le Petit Cheval 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2024 - 2032

Production :

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

CHEVAL BLANC

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru