CHÂTEAU CASCADAIS 2017 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Château Cascadais 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Vendange égrappée et élevage mixte au programme de ce rouge qui marque le retour du domaine dans le Guide. Déjà épanoui, le nez trahit une évolution agréable, entre sous-bois et épices douces. La bouche le confirme avec ses tanins fondus, sa texture assouplie et sa longue finale sur les épices, la mousse et le fruit confit. Charmeur et à boire.

Ch. Cascadais : Le vigneron

Natif du Médoc où il exploite entre autres le Château Tour Haut-Caussan, Philippe Courrian découvrit un jour de 1992 la superbe vallée de la Nielle, petit affluent de l'Orbieu, dans les Corbières. Il y planta des vignes (23 ha) et des oliviers, et fit d'un vieux moulin sa résidence. Exploitation en bio.

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Détail du vin Château Cascadais 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cascadais 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cascadais 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cascadais 2017 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cascadais 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cascadais 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cascadais 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2020 - 2023
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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