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Château Carbonnieux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

La robe, d'un rubis intense et limpide, met en confiance. Le bouquet se révèle frais, élégant, fruité et savamment boisé. Au diapason, la bouche marie harmonieusement le merrain et le fruit, portée par des tanins fermes et croquants, bien pris dans la chair. Un ensemble bien construit, paré pour la garde.

Ch. Carbonnieux : Le vigneron

Un cru très ancien, déjà exploité au XIIIes., ancienne dépendance du monastère de l'abbaye de Sainte-Croix au XVIIes. Occupant sur les hauteurs de Léognan une belle croupe de graves garonnaises, son vaste vignoble couvre 92 ha. Anthony Perrin l'a acquis après le grand gel de 1956, replanté, réhabilité et transmis à ses fils Éric et Philibert.

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Détail du vin Château Carbonnieux 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carbonnieux 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carbonnieux 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carbonnieux 2019 rouge ont-elles été produites ? 180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carbonnieux 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Carbonnieux 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carbonnieux 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Carbonnieux 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Desserts / Gibiers.

Garde :
2026 - 2032
Production :
180 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

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