CHÂTEAU CAP D'OR 2020 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Château Cap D'or 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Assemblage de merlot (84 %), et des deux cabernets, ce Cap d'Or paré de rouge sombre à reflets violets offre une olfaction qui marie avec précision le boisé toasté aux fruits noirs. L'attaque souple ouvre sur une bouche ample, dotée de tanins serrés mais sans dureté, qui épaulent une chair fondante, avant un final long et satiné. Un saint-georges taillé pour la garde.

Ch. Cap Saint-georges/cap D'or : Le vigneron

Outre ses propriétés en saint-émilion grand cru (Haut-Pontet et La Confession) et en bordeaux supérieur (Croix Mouton), Jean-Philippe Janoueix tient bon la barre de deux châteaux de l'appellation saint-georges-saint-émilion : Ch. Cap Saint-George et Ch. Cap d'Or.

Détail du vin Château Cap D'or 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cap D'or 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cap D'or 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cap D'or 2020 rouge ont-elles été produites ? 80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cap D'or 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cap D'or 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2033.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cap D'or 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cap D'or 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Gibiers.

Garde :
2026 - 2033
Production :
80 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-georges-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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