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CHÂTEAU CANTELAUZE 2019 - rouge

Bordelais • Pomerol
Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Cantelauze 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Les notes boisées torréfiées au nez infusent également un palais corpulent, consistant, ample, riche, épaulé par des tanins mûrs et prolongé par une finale racée. Un élevage encore dominateur à ce stade, mais ce pomerol a le coffre pour l'apprivoiser. Un beau potentiel de garde se dessine.

Ch. Cantelauze : Le vigneron

Héritier d'une famille de tonneliers et de viticulteurs de père en fils depuis 1890 et ancien professeur de l'Institut d'œnologie de Bordeaux, Jean-Noël Boidron détient plusieurs crus en Libournais (dont Corbin-Michotte à Saint-Émilion). Sur le plateau de Pomerol, il exploite avec ses enfants Isabelle, Emmanuel et Hubert ce petit domaine de 90 ares constitué en 1989 à partir de parcelles détachées d'autres crus.

Vins de Pomerol

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Détail du vin Château Cantelauze 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cantelauze 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cantelauze 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cantelauze 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cantelauze 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cantelauze 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cantelauze 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
2025 - 2032
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pomerol
la Fiche appellation

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