CHÂTEAU CAMBRIEL Tête de Cuvée 2017 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

retenu dans la précédente édition, le haut de gamme du château est à nouveau à l'honneur. Issue d'un assemblage dominé par le carignan vinifié en macération carbonique, la cuvée offre peu de couleur et un nez discrètement fruité (fruits rouges), poivré et fumé. Plus friande que puissante, la bouche délivre ces mêmes arômes, avec une finale marquée à ce stade par des tanins stricts. Un séjour en cave devrait détendre cette austérité de jeunesse.

Gaec Les Vignobles Cambriel : Le vigneron

Les grands-parents des actuels vignerons, jardiniers, débutent avec 4 ha. Les parents sortent de la coopérative en 1986 avec 22 ha. En 2013, deux de leurs fils, Christophe et Éric, prennent leur suite et continuent à agrandir l'exploitation, forte de 72 ha (dont 50 en production), et d'un chai agrandi. À leur carte, des corbières et des IGP.

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Détail du vin Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Cambriel Tête De Cuvée 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2029

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GAEC LES VIGNOBLES CAMBRIEL

la Fiche du producteur

Appellation :