CHÂTEAU BELLEVUE Cuvée Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

À l'origine de ce vin, 5 ha de vieilles vignes de merlot (65 %) et de cabernet franc. Ce dernier apporte une belle fraîcheur au nez comme en bouche. Les fruits noirs et les épices se marient harmonieusement et le palais se montre volumineux, séveux et croquant, doté de tanins bien extraits, fins et sans dureté.

Earl Vignobles Lydoire : Le vigneron

Michel et Catherine Lydoire ont réalisé leur rêve en rachetant en 1998 cette propriété située dans un hameau de Belvès-de-Castillon : un peu plus de 11 ha en appellation castillon-côtes de bordeaux. Leur fille Céline les a rejoints.

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Détail du vin Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau aux morilles.

Garde :
2020 - 2027
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bellevue Cuvée Vieilles Vignes 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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