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CHÂTEAU BARBANAU Cuvée Kalahari 2015 - blanc

Provence • Cassis
Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Des éclats dorés animent la robe de ce vin ouvert sur des parfums de vanille et de pain grillé traduisant un élevage boisé bien fondu. Une attaque puissante introduit une bouche dense, à la fraîcheur ajustée et au boisé savamment dosé, avec de beaux amers qui dynamisent la finale. Du potentiel.

Ch. Barbanau : Le vigneron

La famille Cerciello exploite la vigne en Provence depuis le début du XXes. et la création par Émile Bodin du Clos Val Bruyère (7,5 ha en AOC cassis). En 1989, elle fait l'acquisition du Ch. Barbanau, 30 ha à l'extrémité ouest des côtes-de-provence, non loin de Cassis. Sophie Cerciello, arrière-petite-fille du fondateur, et Didier Simonini s'attachent à y élaborer des vins proches de la nature, issus de l'agriculture biologique depuis 2008.

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Détail du vin Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbanau Cuvée Kalahari 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cassis
la Fiche appellation

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