CHÂTEAU AURIS 2015 - rosé

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille

Vin cité

Château Auris 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du grenache majoritaire, complété de syrah, pour ce rosé très pâle, discrètement fruité (fraise, abricot au nez, fruits rouges en bouche), qui intéresse par son bon équilibre au palais, avec du gras, de l'ampleur et une finale fraîche.

Ch. Auris : Le vigneron

Ancienne grange cistercienne de l'abbaye de Fontfroide – 162 ha, dont 40 ha de vignes –, sur le versant nord du massif de Fontfroide. Jean-Claude Albert acquiert le domaine en 2005, restructure le vignoble et engage sa conversion bio (certification en 2014 pour les blancs).

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Détail du vin Château Auris 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Auris 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Auris 2015 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Auris 2015 rosé ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Auris 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Auris 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Auris 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : steak de thon.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

CH. AURIS

la Fiche du producteur

Appellation :