CHÂTEAU AIGUILLOUX Infinity 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une longue macération en grappes entières pour ce vin qui fleure bon le fruit mûr et les épices. Un boutenac d'avenir, puissant, jeune, dont on aime le soyeux de la texture, la fraîcheur préservée et les tanins encore fermes qui apportent un brin de rigueur.

Ch. Aiguilloux : Le vigneron

Fondé en 1860 sur le site d'unevillagallo-romaine, un domaine de 125 ha, dont 36 de vignes d'un seul tenant, traversé par un ruisseau du nom d'Aiguilloux. Né en Normandie, François Lemarié a parcouru le monde avant de se poser dans ce coin des Corbières en 1982. En 2018, il a transmis la propriété à son fils Georges. Ce dernier, fort d'une expérience de dix ans dans la restauration, allie vin et gastronomie sur le domaine.

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Détail du vin Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Aiguilloux Infinity 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières-boutenac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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