CELLIERS D'ORFÉE L'Infernale 2014 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Malgré la particularité de chaque millésime, on reconnaît la patte du maître de chai. L'assemblage est dominé par la syrah (70 %), avec le grenache en complément. Faire ressortir le fruit du raisin, sa fraîcheur, sa richesse, les cépages et le terroir, tel semble avoir été l'objectif des auteurs de cette cuvée. Ils l'ont pleinement atteint avec ce vin remarquable, tant par son intensité aromatique que par l'élégance de son palais bâti sur des tanins veloutés.

Les Celliers D'orfée : Le vigneron

Créée en 1933, la cave d'Ornaisons a fusionné avec celle de Ferrals-les-Corbières. Son nom poétique réunit la première syllabe de ces deux villages. La coopérative dispose d'un vignoble de 970 ha répartis sur les AOC corbières et corbières-boutenac.

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Détail du vin Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge ont-elles été produites ? 14 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Celliers D'orfée L'infernale 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf stroganoff.

Garde :

Production :

14 660 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

LES CELLIERS D'ORFÉE

la Fiche du producteur

Appellation :