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CELLA VINARIA Ch. Félines 2021 - rouge

Languedoc • Minervois
Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

La syrah (70 %) vinifiée en grappes entières et élevée 12 mois en fûts donne le ton de cette cuvée parfumée, entre fruit très mûr, tapenade et notes de cannelle et de girofle issues du chêne. Tenue par des tanins fermes mais enrobés, la bouche déploie une matière riche infusée de cerise noire confite et conserve jusqu'en finale une agréable fraîcheur. « Belle typicité », résume le jury.

Cella Vinaria : Le vigneron

La nécessité des temps pousse à la concentration. Le groupe Alliance Minervois est né en 2008 de la fusion des caves de Homps, La Livinière, Rieux-Minervois, Villalier, auxquelles s'est ajoutée en 2012 celle d'Azillanet. La structure regroupe 600 adhérents et 3000 ha de vignobles, qui s'étendent des portes de Carcassonne à celles de Narbonne.

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Détail du vin Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cella Vinaria Ch. Félines 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :
2024 - 2028
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

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