CELENE Saphir - blanc

Bordelais • Crémant-de-bordeaux

Prix : 8 à 11 € blanc effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Celene Saphir blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Assemblage de cabernet franc et de merlot, ce crémant est animé par une bulle fine et intense. Le nez dévoile des arômes délicats de bergamote et de citron vert. Une attaque vive ouvre sur une bouche ample et gourmande qui mêle fruits exotiques et bonbon anglais. De délicates nuances florales embaument la finale. Un brut au bel équilibre.

Celene : Le vigneron

Spécialisée depuis sa création en 1947 dans les effervescents, la société Ballarin, sise dans l'Entre-deux-Mers, a été rachetée en 2015 par les vignobles Lannoye (propriétaires de plusieurs domaines dans le Libournais) et rebaptisée Celene.

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Détail du vin Celene Saphir blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Celene Saphir blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Celene Saphir blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Celene Saphir blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Celene Saphir blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Celene Saphir blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Celene Saphir blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Celene Saphir blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts.

Garde :

2021 - 2023

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

06 à 08 °C

Producteur :

CELENE

la Fiche du producteur