CAVES DES VINS DE RABELAIS Baladelle 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

C'est un regroupement de soixante-cinq vignerons qui s'est créé en 1989 et qui écoule plus de 10 000 hl de vin de chinon, soit 10 % environ de l'appellation. Il commercialise sa production sous cinq marques dans la grande distribution. Le coup de cœur n'est pas loin pour cette Baladelle au nez sur la retenue, mais agréable par ses notes de fleurs et de fruits rouges. De belle constitution grâce à ses tanins présents mais fins, la bouche dévoile une matière riche et puissante, imprégnée d'arômes de fruits rouges très mûrs d'une longueur remarquable, qui témoignent d'une vendange à point. À déguster aujourd'hui ou dans un an ou deux. La cuvée Sublime Prestige rouge 2007, tout en fraîcheur, et la cuvée La Rabelaisie rosé 2008, dans un registre plus rond, décrochent une étoile.

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Détail du vin Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge ont-elles été produites ? 72 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caves Des Vins De Rabelais Baladelle 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

72 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SICA CAVES DES VINS DE RABELAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon