CAVE VINICOLE D'ANDLAU-BARR 2009 - blanc

Alsace • Alsace klevener-de-heiligenstein

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Parmi les adhérents de la coopérative de Barr, certains vignerons exploitent le vignoble de Heiligenstein, et les cuvées qui en résultent se font souvent remarquer dans le Guide. C'est encore le cas avec ce 2009 brillant dans sa robe jaune intense, d'où s'échappe un bouquet franc et complexe dominé par les fruits confits (pêche, poire). Riche et ample en bouche, ce vin d'une grande persistance se montre racé et harmonieux. Les dégustateurs sont unanimes: il faut l'essayer sur un foie gras. (Sucres résiduels: 12,5 g/l.)

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Détail du vin Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Vinicole D'andlau-barr 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CAVE VINICOLE D' ANDLAU ET ENVIRONS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace klevener-de-heiligenstein