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CAVE SAINTE-ANNE Fendant Tradition 2012 - blanc

Vins Suisses • Canton du Valais
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
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Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La Cave Saint-Anne est en plein redimensionnement : division de « l'encavage » (production) par trois, arrêt du négoce et orientation plus artisanale – moins mais mieux en somme. Avec ce 2012, le domaine va clairement dans le bon sens. Un vin jaune clair, au nez minéral à souhait (pierre chaude, silex), légèrement perlant, ample et expressif en bouche, sur les fruits blancs et l'amande amère. De la personnalité et de la persistance pour ce fendant que l'on verrait bien accompagner des filets de truite fumée ou un vieux fromage d'alpage dans les trois ou quatre ans à venir.
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Détail du vin Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc ont-elles été produites ? 3 338 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Sainte-anne Fendant Tradition 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
3 338 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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