CAVE LES SENTES Coteaux de Sierre Rèze 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La rèze est un vieux cépage oublié du Haut-Valais auquel Serge Heymoz s'attache à redonner quelques lettres de noblesse. Ce 2009 affiche un nez très minéral, sur le silex, la pierre à fusil. L'attaque est pourtant souple, puis le vin montre du volume, de la richesse, avant une finale sur l'amande amère. À découvrir sur un poisson fumé (féra, truite) ou sur des fromages à pâte dure.

Détail du vin Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Les Sentes Coteaux De Sierre Rèze 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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