CAVE FRAISEAU-LECLERC 2012 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Après un coup de cœur pour son blanc 2011 l'an dernier, Viviane Fraiseau met les trois couleurs du menetou à l'honneur. Le blanc est à nouveau remarquable. Il exhale des parfums intenses et élégants de poire, d'agrumes et de bourgeon de cassis rehaussés par une touche minérale. La bouche associe gras et vivacité, densité et souplesse. Un vin équilibré en somme, que l'on prendra plaisir à déguster sur un poisson en sauce. Le rosé 2012 (1 100 b.), vineux, riche et plein, est également jugé remarquable. Un rosé de gastronomie que l'on verrait bien accompagner une viande blanche ou un pavé de thon mi-cuit. Le rouge 2012 (10 000 b.), concentré, généreux et charpenté, est cité. Encore fermé, il patientera un an ou deux en cave.

Détail du vin Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Fraiseau-leclerc 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Menetou-salon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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