CAVE COOP. DE MONTFLEURY

Pinot 2005

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est un pinot, il ne s'en cache pas. Il porte toutes les particularités du grand cépage bourguignon et champenois, exaltées par le soleil du Sud. Le jus peu teinté de ses raisins habille le vin d'une robe légère, un peu ambrée. Le nez suggère le sous-bois avec des notes animales, tandis qu'en bouche, c'est la chaleur de l'été. À réserver aux viandes en sauce comme la blanquette.

Détail du vin Cave coop. de montfleury

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Coteaux de l'Ardèche

la Fiche appellation

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un mot du vin

Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.