CAVE BRUNEAU-DUPUY Vieilles Vignes 2008 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les "vieilles vignes" de Sylvain Bruneau, implantées sur un terroir de sables et de tufs, ont entre vingt-cinq et cinquante ans. Elles ont donné un vin à la teinte profonde, dont le nez encore un peu fermé livre quelques notes de grillé. La bouche montre plus de fruit dans un ensemble riche et vineux, complexe et d'une bonne persistance. À attendre deux ans et à servir sur une viande rouge. La cuvée Réserve 2008, élevée dix mois en fût, obtient une étoile. Empreinte d'un boisé frais et fondu, bien structurée, elle accompagnera plus volontiers une pièce de gibier.

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Détail du vin Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge ont-elles été produites ? 27 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Bruneau-dupuy Vieilles Vignes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
27 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-nicolas-de-bourgueil
la Fiche appellation

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