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CAVE ARDÉVAZ Pinot noir 2005 - rouge

Vins Suisses • Canton du Valais
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2007

Vin remarquable

Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Non loin de l'église de Saint-Pierre-des-Clages et des châteaux de Valère et de Tourbillon, ce domaine a su parfaitement acclimater le pinot noir sur le cône d'alluvions de Chamoson. De la densité dans la robe rouge sombre, de la concentration dans le bouquet de fruits rouges et noirs. Au palais, le vin se révèle tout en dentelle, frais en attaque, délicatement soutenu par des tanins soyeux, pareil à du satin en finale. Une vivacité assez marquée a surpris certains membres du jury, alors que d'autres ont apprécié cet apport de fraîcheur. Une forte personnalité qui fera alliance avec les viandes rouges d'ici à 2010. La dôle 2005, aux senteurs de cèdre, de myrtille et d'épices, obtient deux étoiles.
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Détail du vin Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Ardévaz Pinot Noir 2005 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Garde :
-
Production :
4 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Valais
la Fiche appellation

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