CATTIN FRÈRES 2013 - blanc

Alsace • Alsace gewurztraminer

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Cattin Frères 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un gewurztraminer or pâle, au nez discret mais bien typé, qui s'ouvre sur la rose, les fruits exotiques et les épices. L'attaque franche et ronde introduit un palais puissant, gras et complexe, qui penche vers la douceur. La finale poivrée et longue est rafraîchie par une acidité bienvenue. (Sucres résiduels : 15 g/l.)

Cattin Frères : Le vigneron

Originaire de Suisse, établie à Voegtlinshoffen en 1720, la famille Cattin se spécialise dans la viticulture dès 1850. L'exploitation prospère à partir de 1978, avec Jacques et son frère Jean-Marie : le domaine s'agrandit (54 ha), tandis que se développe une structure de négoce qui s'approvisionne sur près de 200 ha. Ingénieur agronome, Jacques (du même prénom que son père) a rejoint l'affaire.

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Détail du vin Cattin Frères 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cattin Frères 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cattin Frères 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cattin Frères 2013 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cattin Frères 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cattin Frères 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cattin Frères 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cattin Frères 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : munster.

Garde :

2016 - 2023

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

CATTIN FRÈRES

la Fiche du producteur