CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL 2009 - rouge

Bourgogne • Chorey-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Cela fait trente ans cette année qu’ils vinifient. Installé au sud de Beaune, ce couple de vignerons est régulièrement distingué pour ses vins rouges, qui se sont placés plus d’une fois au sommet (voir la section «pommard» de la précédente édition). Ce chorey, d’un rouge rubis profond, mêle au nez le cassis, la cerise à une note boisée. Il attaque avec souplesse sur le fruit mûr avant de dévoiler une trame tannique assez présente mais fondue. Un côté rond, chaleureux et épicé suggère un accord avec un tajine de mouton. À déboucher dès 2012.

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Détail du vin Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge ont-elles été produites ? 9 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Catherine Et Claude Maréchal 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

9 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

CATHERINE ET CLAUDE MARÉCHAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Chorey-lès-beaune