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CASTELMAURE La Pompadour 2018 - rouge

Languedoc • Corbières
Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Castelmaure La Pompadour 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Pompadour, c'était le nom des seigneurs d'Embres et Castelmaure, et on trouvera une certaine noblesse dans ce nez très juteux de fruits noirs, mâtiné de réglisse, de garrigue et d'épices du chêne (12 mois d'élevage). Attaque souple, texture ronde, tanins fins, fruité intense et persistant : il ne manquait qu'une touche de fraîcheur supplémentaire pour décrocher la deuxième étoile. « Très gourmand », conclut le jury.

Castelmaure : Le vigneron

Cave fondée en 1921 dans les hautes Corbières, entre les communes de Durban et de Tuchan. Les inondations catastrophiques de 1999 furent l'occasion d'un nouveau départ, et la coopérative a investi dans des installations modernes. Après une restructuration des caves du secteur, elle intervient autant en fitou qu'en corbières. Une structure qui revendique haut et fort son statut de « vigneron ».

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Domaine de la Cendrillon - Corbières Les Vieilles Pierres rouge 2022

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Détail du vin Castelmaure La Pompadour 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Castelmaure La Pompadour 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Castelmaure La Pompadour 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Castelmaure La Pompadour 2018 rouge ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Castelmaure La Pompadour 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Castelmaure La Pompadour 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Castelmaure La Pompadour 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :
2021 - 2024
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
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