CARA DE CARAGUILHES 2017 - rosé

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Cara De Caraguilhes 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu de grenache (90 %) et de mourvèdre, ce rosé très clair a fait forte impression avec son nez intense de fruits rouges et d'agrumes. La bouche ne déçoit pas : du gras, de la fraîcheur, de la longueur. En un mot : équilibré.

Ch. De Caraguilhes : Le vigneron

D'origine cistercienne, le domaine, commandé par des bâtiments imposants, est situé à flanc de coteaux. Il domine le vaste vignoble de 95 ha d'un seul tenant qui s'étale tout autour en pente douce, entouré de 500 ha de garrigue. Un pionnier du bio – dès 1987. Propriétaire depuis 2007, Pierre Gabison reste sur cette ligne.

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Détail du vin Cara De Caraguilhes 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Cara De Caraguilhes 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cara De Caraguilhes 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cara De Caraguilhes 2017 rosé ont-elles été produites ? 29 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cara De Caraguilhes 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cara De Caraguilhes 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cara De Caraguilhes 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cara De Caraguilhes 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon Bellota.

Garde :
2018 - 2020
Production :
29 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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