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CAPRICE DE BOURGELAT 2012 - blanc

Bordelais • Graves
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Caprice De Bourgelat 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Un vin élevé sur lies en barrique. Le boisé, encore appuyé, laisse une place à de fins arômes d'agrumes (citron et pamplemousse), que l'on retrouve au palais, nuancés de notes d'amande puis de miel en finale. La structure est équilibrée entre gras et fraîcheur.

Clos Bourgelat : Le vigneron

Représentant la sixième génération sur ce domaine remontant au XVIIIes., Dominique Lafosse est à sa tête depuis 1980. Il est établi à Cérons, village éponyme d'une appellation de liquoreux, et son vignoble de 14ha privilégie le cépage sémillon. À sa carte des vins, des cérons, et aussi des graves, surtout blancs.

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Détail du vin Caprice De Bourgelat 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Caprice De Bourgelat 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Caprice De Bourgelat 2012 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Caprice De Bourgelat 2012 blanc ont-elles été produites ? 2 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Caprice De Bourgelat 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Caprice De Bourgelat 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Caprice De Bourgelat 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Caprice De Bourgelat 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-jacques à la crème.

Garde :
2015 - 2017
Production :
2 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves
la Fiche appellation

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