CALISSON DE CALISSANNE 2017 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin remarquable

Calisson De Calissanne 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Le Calisson de Calissanne, dominé par la syrah (80 %), offre un nez intense de citron, d'aubépine et de fruit de la Passion. La bouche, à l'unisson du bouquet, apparaît ronde et gourmande. Un rosé de gastronomie.

Ch. Calissanne : Le vigneron

Ancienne place forte celto-ligure, La Calissanne fut propriété de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem au Moyen Âge, d'un parlementaire aixois au XVII^es., d'un industriel du savon au XIX^es., et enfin, en 2001, de l'homme d'affaires Philippe Kessler, disparu en 2008. C'est aujourd'hui Sophie Kessler-Matière, l'épouse de ce dernier, qui dirige cette vaste propriété de 1 200 ha, dont 60 ha d'oliviers et une centaine de vignes, répartis sur 25 parcelles de coteaux pierreux en pente légère. Ce pilier de l'AOC coteaux-d'aix, conduit pendant vingt-cinq ans par Jean Bonnet qui a mené une réflexion poussée sur la politique de plantation et l'entretien du vignoble est désormais dirigé par Christophe Barraud.

Vins de Coteaux-d'aix-en-provence

Achetez vos vins de Coteaux-d'aix-en-provence en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Calisson De Calissanne 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Calisson De Calissanne 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Calisson De Calissanne 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Calisson De Calissanne 2017 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Calisson De Calissanne 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Calisson De Calissanne 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Calisson De Calissanne 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Calisson De Calissanne 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto à l'encre de seiche.

Garde :

2018 - 2020

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

CH. CALISSANNE

la Fiche du producteur