BOSQUET DES PAPES Chante le merle Vieilles Vignes 2009 - rouge

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Bosquet des Papes? Une marque certes, mais qui trouve sa justification sur la carte: la propriété, fondée en 1860, a son siège à Châteauneuf-du-Pape même, non loin du château, dans le quartier des Bosquets. Aujourd’hui, Maurice et Nicolas Boiron exploitent 31 ha, essentiellement dans la prestigieuse appellation. Ils signent une cuvée issue de ceps âgés de quatre-vingt-cinq ans: du grenache surtout, avec un petit complément de syrah et de mourvèdre. Le tout est vinifié en cuve et élevé dix-huit mois en foudre et demi-muid. Au nez, c’est le fruit rouge qui domine, notamment la fraise. Le palais intense, gras et long, où l’on retrouve la fraise, autorise une consommation prochaine, sur du gibier ou une omelette aux truffes.

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Détail du vin Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Bosquet Des Papes Chante Le Merle Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

EARL MAURICE ET NICOLAS BOIRON

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape