BOECKEL Les Terres rouges 2016 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée a pris le nom (traduit en français) d'un lieu-dit inclus dans le grand cru Zotzenberg. Ses sols marno-calcaires, qui retiennent l'humidité, ont certainement favorisé la maturation de ce pinot noir pendant les épisodes secs de l'été 2016. D'un rouge profond, le vin s'ouvre à l'aération sur des notes animales, sur du sous-bois, puis monte en puissance, dévoilant des notes chaleureuses de fruits cuits et de pruneau le boisé des dix-huit mois de fût restant discret. On retrouve cette puissance dans une bouche chaleureuse et assez longue, soutenue par des tanins bien intégrés.

Dom. Boeckel : Le vigneron

Occupant une maison Renaissance typique de Mittelbergheim, superbe village vigneron proche de Barr, la famille Boeckel est enracinée dans la région depuis quatre siècles. Frédéric Boeckel devient marchand de vins en 1853. Ses descendants, Jean-Daniel et Thomas, qui sont aussi négociants, exploitent en propre 24 ha de vignes entre Obernai et Andlau, dont plusieurs parcelles en grand cru. Une partie du vignoble est en bio certifié (depuis 2013).

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Détail du vin Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Boeckel Les Terres Rouges 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. BOECKEL

la Fiche du producteur

Appellation :