BERGERIE DU CAPUCIN Larmanela 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe profonde annonce un nez intense qui porte la marque d'une syrah (95 %) longuement élevée en fût : des notes fumées et cacaotées entourent un fond pulpeux et complexe de garrigue, de fruits noirs, de pruneau et d'olive noire. Juteuse, tonique dès l'attaque, la bouche impressionne par la profondeur de son fruit, ses tanins fins et fermes, et sa fraîcheur remarquable qui accompagne longuement une finale énergique et mentholée. Un vin allègre, vivant, d'un équilibre singulier.

Bergerie Du Capucin : Le vigneron

Guilhem Viau, après dix ans passés en cave coopérative, s'est lancé en 2008 et a baptisé son domaine languedocien du nom du lieu-dit où se situaient les pâturages et la bergerie de son aïeule Jeanne. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 15 ha au pied du pic Saint-Loup.

Détail du vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Bergerie Du Capucin Larmanela 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2026
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pic-saint-loup
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Pic-saint-loup
  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.