BENOÎT MONTEL Syrah Sang des volcans 2016 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

« Très rouge comme le sang des volcans », explique Benoît Montel à propos de la syrah, à l'origine ici d'un vin sombre et épicé, à la bouche ronde, dense et bien structurée.

Benoît Montel : Le vigneron

Après des études au lycée viticole de Beaune suivies de quatre ans de vinification à Puligny-Montrachet, Benoît Montel a créé son propre domaine en 1999. Un vignoble de 10 ha dispersés sur quatre crus, de Riom à Clermont-Ferrand, qu'il cultive dans un « esprit de plus en plus bio et naturel », à l'origine de côtes-d'auvergne qui laissent rarement indifférent. Une valeur sûre.

Détail du vin Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge ont-elles été produites ? 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Benoît Montel Syrah Sang Des Volcans 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso buco.

Garde :
2019 - 2023
Production :
500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Puy-de-Dôme
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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